콤부차 효과1 콤부차 효능과 부작용 많은 연예인들이 마신다고 해서 유명해진 음료인데, 알고 보니 다이어트와 피부 미용뿐 아니라 진나라에서부터 전해지던 건강 음료로 많은 이들의 관심을 받고 있습니다. 이런 콤부차의 효능과 부작용, 만드는 방법까지 간단하게 알아보겠습니다. 콤부차가 만들어지는 과정 콤부차는 설탕을 넣은 녹차나 홍차에 유익윤을 넣어 발효시키는 음료이며 보통 두 번의 발효 과정을 거치게 됩니다. 1차 발효는 스코비라는 유익균을 넣어 발효시키며, 1차 발효가 끝나면 흔히 알고 있는 홍차와 맛이 비슷합니다. 스코비를 건져내고 밀폐 용기에 넣어 2차 발효를 하는데 이때 들어가는 재료에 따라 맛이나 효능이 달라집니다. 이 과정에서 탄산이 생기기 때문에 마실 때 청량감을 느낄 수 있어 탄산음료를 대체하는 건강 음료로 주목받고 있습니다. 콤.. 2023. 8. 3. 이전 1 다음
